守护青山绿水，和合谷致力推动餐饮业可持续发展

    在餐饮堂食阶段性受阻的背景下，线上成为众多餐饮企业服务消费者的重要方式。新餐饮时代下，线上线下融合已成为餐饮行业发展的重要方向，数字化经营能力已经成为餐饮企业的基本功。

    在此背景下，由美团|美团外卖联合举办，主题为“双主场 共深耕”的2022年外卖产业大会在线上召开。大会围绕环保、数字化、人才、科技、外卖管家服务五大维度设立五大奖项，和合谷榜上有名，取得“青山可持续先锋”称号。

    随着外卖行业的迅速发展,衍生的环境影响不容忽视。扎实有效的做好食品安全工作,推动绿色低碳循环发展,让公众更有获得感、安全感、幸福感是和合谷一直努力的方向。完成使用一次性不可降解塑料吸管、外卖袋等用品的替换；不主动提供一次性餐具等一系列可持续举措，门店张贴“文明餐桌、光盘行动、阳光餐饮、诚信经营”标语 ，更全面直观向顾客持续传达餐饮可持续经营理念，助力行业碳减排。

    牢固树立绿水青山就是金山银山理念，实现经济社会和生态环境全面协调可持续发展。美团|美团外卖授予和合谷此项荣誉，更是将“可持续”理念切实落地生根，助力餐饮行业向低碳生态、绿色转型迈进。美团外卖负责人表示，未来将与合作伙伴共同携手，共筑行业低碳经济未来，助力更好生活，更美自然。